安心安全を重視して製造・お届けします
CONCEPT
焼いたお芋も、芋かりんとうも甘芋棒も、製造している商品はすべて素材の魅力を活かしたものです。素材にこだわっているからこそ、安心安全と品質を重視し、上質な商品を皆様にお届けできるよう努めています。おかげさまで、地元の厳選したお芋を使用した美味しい商品の数々はお客様から高い評価をいただいており、全国各地域からたくさんのご注文をいただいています。
自社農場で育てたお芋をお届けします
地元の鹿児島内に自社農場があり、そこで丹精込めてさつま芋を栽培しています。そして、そこで採れたお芋は加工して商品として販売しているほか、生のさつま芋としてそのままの状態でお届けも行っています。大きさは大小さまざまな形のものがございますが、これは自然の中で育った安心安全の証です。甘くてしっとりとした紅はるかや安納芋、黄金千貫などのお芋をお楽しみいただけます。
契約農家直送のお芋を使用して製造
各商品を作り上げるためのお芋は、自社農場で栽培したものを使用していることに加え、鹿児島県鹿屋市にある契約農家から直送したものもございます。いずれも美味しさと品質にこだわって栽培したお芋で、作り手のたっぷりの愛情と豊かな自然の恵みを受けながら育っています。素材には自信を持っており、その魅力を一層引き立たせるための加工法で、美味しさ重視の商品を製造しています。
「焼き」には強いこだわりがございます
お芋は、焼き方によって美味しさの引き出され方が大きく違ってきます。そこで、創業以来焼き方には徹底してこだわり、特製の大釜を使用しながら繊細な温度管理のもとで焼き上げています。大釜の温度を調整するだけでなく、お芋の状態やその日の天候まで考慮して焼き上げており、そうして完成したお芋は納得の美味しさへと仕上がります。プロが焼き上げたお芋を、ぜひ試してみませんか。
